看点    美国的课堂上，为什么总有丰富多彩的STEAM课程，并能很好地落地？来自美国公立学校的小杨老师认为，这离不开家长的支持和重视。这篇文章里，小杨老师就分享了自己设计的“化石”科学主题课，如何在美国家长的踊跃参与下，成为一堂妙趣横生、动手实践性极强的探索课堂，以及美国家长怎样将“学和玩”结合起来，将生活处处变成科学。
本文转载自公众号：智力圈美式学堂 (ID: Brainhoop)
文丨小杨老师果妈    编丨Jennifer
上个星期，我的科学课主题是化石。星期一，我就在给家长的每周简报中通知他们——周五我们会学习一个新的动物单元，这节课我们会学习动物的栖息地与化石。每周我都会发一个这样的简报涵盖本周学习的知识点。上周我的简报中关于科学课的介绍我设计的科学课是模拟化石挖掘的过程，通过化石的形状和特点判断他们的栖息地。所以我用两张纸模拟化石的挖掘过程。一张纸盖在另外一张纸上面，沿着虚线剪开，这样就可以模拟“挖”化石的过程。化石层分为A层和B层，做好以后就可以随意打开不同的层次，来寻找不同的化石：我学生做好的“挖化石”练习纸

同时，我也让孩子们写下每一种化石的特性，来判断他们的栖息地。比如Layer A的化石都是有腿或者翅膀的，那么我们猜想他们的栖息地是陆地。而Layer B的化石有鱼鳍和贝壳，那么我们猜想他们的栖息地是水里。最后我还发给孩子们一张“神秘化学”练习纸，让他们通过观察动物的特性来判断他们生活在哪里。孩子们最喜欢剪剪贴贴了，所以他们对这个活动兴奋不已！根据这些“化石”的特性，孩子们要选择栖息地做完这些活动以后我有点兴奋，觉得这个课程的设计太有趣了，把不可能实现的挖化石的过程与上课结合起来，也培养了孩子们的动手能力，我不禁有点沾沾自喜！谁知道，回去以后收到了一个非常热情的家长的邮件，她说在我的科学简报里看到这周我在教化石，所以让她想到她小时候在班上用叶子和贝壳做化石的回忆。她问我，是不是他们可以来我的班上来帮忙做化石呢？她把这封邮件发给了三年级很多其他的家长！没想到刚一发出，大家纷纷响应。其中有个妈妈说，她暑假刚好带女儿Ellen去犹他州的山里挖化石，挖到了一些5.6亿年前的三叶虫和一些鱼化石，可以在上课的时候给孩子展示。
我立马惊呆了——原来在美国还可以自己挖化石的！第二天Ellen就带来了暑假和爸爸妈妈妹妹一起去挖化石的照片。我们的暑假在补课，人家的暑假在挖化石她还带了珍贵的化石！第一次摸到了5.6亿年前的三叶虫化石，我和学生都有点激动！我搬着重重的化石，让学生们一个个摸摸化石…小小的三叶虫化石，被孩子们摸得光溜溜的…除此以外，Ellen还给我带来了鱼的化石，第一次看到鱼的骨头化石如此清晰，我觉得新奇极了！这块化石大概有手掌那么大Ellen妈妈跟我介绍说，在美国有很多专门挖化石的地方，这些地方甚至给老师提供特殊的折扣，让老师带孩子们来郊游挖化石！最好的是，挖到的化石，不需要上交，可以自己留着！当然，强大的美国家长不会只有这点才华，更精彩的还在后面！三年级家长热情响应我的科学项目，其中有个妈妈回忆说——很多年前她还在教书的时候，她曾经用石膏和沙子做过一个有趣的化学考古项目。小朋友会做出自己的“化石”，并且用毛刷把上面的沙子刷掉，俨然一副真的考古的样子！
这位妈妈的建议一呼百应，家长们都觉得有趣极了。当然，准备这些材料也不简单。我有75个学生，所以我需要75份石膏和沙土，然后还需要75个盘子来装化石，另外还需要贝壳、恐龙、树枝、叶子、毛刷等等。看上去很复杂！家长们于是开始捐东西——有的家长去买了石膏，有的家长买了一大袋沙子，有的家长专门买了合适大小的纸盘子，还有人从家里找来玩具恐龙和贝壳…到了活动那天，我的三个班每个班派出两位妈妈来帮忙。家长们还提前用石膏做了个化石样本，这样小朋友一目了然：有恐龙形状的“化石”样本每个孩子分到了一个盘子，里面装满了沙子，然后按入各种恐龙、贝壳、树叶的形状，压出一个印子。孩子们都非常喜欢迷你恐龙！
    家长们还很细心地把步骤写在黄色的纸上：
孩子们按照家长的指南按部就班制作化石接着在把这些小物件拿出来，把石膏灌到按出的模型里：在太阳下把石膏晒干了以后，把这个盘子倒扣在阳光下，这样等孩子放学就能拿回家，自己用毛刷考古了！每个孩子都有一份！让孩子们像考古学家一样刷一刷：恐龙的骨骼若隐若现！我们做的最后成品活动做完了，小朋友们美滋滋地拿着他们自己做的“化石”回家了，他们觉得小杨老师的科学课太好玩了！其实这背后家长的付出功不可没！由此我想到其实美国家长是非常重视STEAM的学习的！还有几个我们学校的科学活动让我感觉美国家长对科学学习的重视：  1. 科学奥林匹克竞赛  

每年我们学校四、五年级的孩子会参加科学奥林匹克竞赛，这个比赛很隆重，有点像国内的奥数比赛，赢得校内比赛的还要去区里市里参赛。每次比赛前，也有家长自发组织的为期几个月的培训。比如上周五第一次培训就在我的教室，我看了一下内容，更有点感觉是初中学的物理知识！第一天的内容就在讲车的物理构造和力的原理，学习完以后要把用这些意面连上热胶水做成一辆车：
家长们带来的工具很齐全！在学习完物理知识以后就到了动手的环节了！看看孩子们做出来的车的模型是不是很酷？  2. 三年级科学俱乐部  
光上课的学习美国家长觉得还远远不够！于是我们学校三年级的家长自发组织一个科学俱乐部，几乎全年级的孩子们每周三下课都集体“补课”！这不，我们班一共25个孩子，就有16个孩子参与了科学俱乐部的“补课”活动，家长们会轮流负责一个项目，每次活动就带孩子们做一个好玩的项目。
有趣的一个现象是，我的学生从来不对这个“补课”感到排斥。每到周五都兴奋不已：“太好了！今天又可以去科学俱乐部补课了！”  3. Mad Science 疯狂的科学  我们学校还引入了Mad Science（疯狂的科学）课后补习班，这是一个风靡世界的全球儿童科学教育高端品牌Mad Science。Mad Science原汁原味的全球同步STEM课程让孩子们感受到探究式学习的乐趣，注重实践，培养他们创意想象、独立思考、自由创作的能力，激发孩子对于科学的无限热情。刚好今年我们学校的Mad Science课程也设置在我的班，他们的科学素材很全。今天的课程是用火烧纸制作灰尘，小朋友们大叫：“啊！杨老师的桌子要被烧了！！！（其实并没有...）”我拍了张今天的课程用的工具，还有一大箱呢！  3. 科学发明比赛  
在我们学校，二年级的学生会去参加一个“天才学生”认定考试，通过认定考试的学生，就需要参加每年的Science fair（科学展），也可以叫做科学发明比赛。这个科学发明比赛在我们学区一年举办一次，比赛一共分为六类：科学探究、逆向工程、科学发明、科学小说、环境发明、3D 打印。里面的奇思妙想实在太多了，我以前写过详细的介绍：如何从小培养孩子像科学家一样思考？美式科学思维很关键比如下面这个就是我参加科学展的一个学生把家里的Xbox游戏机拆了做逆向工程的设计：
我的学生把家里的Xbox给拆了
  4. 培养孩子的动手能力  
另外我也从家长对孩子的平时教育可以看出，美国的家长花了不少时间带孩子们去做各种真实的体验，培养孩子的动手能力。比如我第一次听说可以带孩子挖化石的活动，后来我发现我们班上还有好几个家长是化石粉，在洛杉矶地区也发现了不少挖化石的地方！这些家长尽自己的所能，给孩子们创造一个自然、快乐、丰富的环境，充分释放他们的天性，把“爱玩”和“好学”结合在一起。我的科学课上，连那些平时一听说要写作文就愁眉苦脸、对学习提不起兴趣的孩子，一听到学科学都精神抖擞，眉飞色舞！孩子啊，玩是天性，能把玩和学结合起来是再合适不过了！  5. 生活处处是科学  
我还发现美国家长有一点很厉害——能把生活中点点滴滴的小东西利用起来，带孩子做科学的实验。不仅仅是带孩子去挖化石，美国家长们在生活中也处处注重STEAM科学教育。比如有一次我们班上一个小朋友过生日，他的爸爸到班上来做女儿Rebecca的生日派对的活动。他的爸爸买来许多小的配件，例如电池、电线、小毛刷、玩具眼睛等等，教全班孩子把这些小配件拼凑成一个小机器人，然后让这个机器人走迷宫，通过迷宫就能得到一个小蛋糕！他带来了各种各样的机器人小工具Rebecca的爸爸把这些工具分装到25个小袋子里，每个孩子一份，他甚至准备了彩打的图片步骤，孩子们参考这些步骤就能自己做出机器人。然后让自己的小机器人在绿色的小迷宫里试跑，看看能否“突破重围”。Rebecca爸爸精心制作的指南我的学生们争先恐后地试试自己的“机器人”能不能突破迷宫：
以前我总是想着做科学实验要花很多钱，比如那些已经制作好了的科学套装，看着省事，但其实价格不菲。后来我发现其实生活处处是科学啊！我前阵子做过一个牛肉粉当花粉模拟授粉过程的实验，我让学生动手做了个蜜蜂和一朵花，中间用贴纸做了花柱用来沾花粉。然后一个学生的花粉用米粉，另外一个学生的花粉用牛肉粉，两人混合起来模拟“蜜蜂”来授粉。就是下面这样的：我给孩子们上的充满牛肉味的一节科学课看上去很复杂，其实用的都是家里的东西。一包牛肉粉，一包米粉都是从当地的华人超市买来的。一堂充满牛肉味的科学课，孩子们一定不会忘记！  6. 厨房科学实验室  
美国家长们重视STEM教育的同时，也在家里处处实践着这些理念。比如近些年来非常流行的家庭科学教育，以及“厨房科学实验室”模式的普及。厨房科学实验室用的是家长很常见的原料，来做一些有趣的科学实验。比如我们的美国孩子常常做的火山实验（几乎是每年我们三年级科学发明展的爆款活动），就是用醋和小苏打水产生的“爆发”效果，甚至连火山都可以用面粉来制作！从这些家长对STEAM教育的热情，我更能感受到知识的学习和摄取并不一定是枯燥的，“好玩”也不一定是“无用功”，将STEM融合在一起，在生活中让孩子耳濡目染，是STEM教育最好的办法！
由此可见，家长们需要把科学中的引导方法自然运用到家庭生活中来，帮助孩子成为“小科学家”，这里处处是学问，就差有心的家长了！

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