【STEM教育课程】和DNA来一次亲密之旅
实验背景
大家在童年时期有没有想过像超人一样拥有超凡的能力？能够在危难时刻挺身而出，保护人民，与恶势力搏斗，成为超级英雄是不是感觉很酷！
那你知道为什么像蝙蝠侠、神奇女侠、绿灯侠、绿巨人、蜘蛛侠、钢铁侠和X战警中的超级英雄们都自带超能力吗？比如超人的能量来自于他的母星，因为氪星球和地球的重力不同，超人和普通人之间身体机能存在很大的差异，x战警生来就具有异于常人的基因等，为什么一般的普通人通过训练也没有办法飞来飞去呢？超级英雄们要不是生的好，要不是后天受到刺激DNA发生突变（果然这种事情都是看命！枯了）
那么你知道什么是DNA吗？你知道DNA长什么样子吗？
知识链接
DNA即脱氧核糖核酸（英文Deoxyribonucleic acid的缩写）,是染色体主要化学成分，同时也是主要遗传物质。在我们的生活当中，所有具有生命特征的生命或物质都具有DNA，包括细菌、植物、动物、人类等生命体哦。
DNA是生物的遗传信息，承载着形成生命体的信息，可以决定不同个体的独特之处。在分子层面，DNA是呈螺旋体状结构的，这个梯子是由糖磷酸骨架和含氮碱基组成。这个架构小到连使用显微镜都观察不到哦，科学家们是使用了X射线衍射的方法才真正发现DNA的结构，了解DNA的结构可以帮助我们更好地理解如何治疗疾病等问题。
所有生命体的DNA的化学成分都是相同的哦，DNA存在于细胞的染色体上。
哇！好腻害的样子，那如果我们要提取DNA，可以通过什么方法进行提取呢？
材料准备
10毫升的氯化钠溶液（由食盐和蒸馏水混合）
40毫升的洗洁精
10毫升的酒精（可用白酒替代）
实验袍（可用围裙等替代）
草莓两颗
滤纸一张
透明塑料杯一个
透明自封袋一个
搅拌棒一根（可用筷子等替代）
记录本
实验步骤
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01 |
把洗干净的草莓放进透明的自封袋中，把封口封好。封口前尽量把袋子里面的空气排出来；接着用手指碾压草莓直至草莓变成草莓泥（注意不要弄破袋子）。可以记录下你的观察~ |
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02 |
将洗洁精和氯化钠溶液加入装有草莓泥的袋子中，将封口封好。然后通过按压的方式按压袋子里的混合物，直至混合均匀。可以将你的观察记录下来~ |
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03 |
把滤纸放在透明塑料杯上，打开装有草莓泥的透明自封袋，仔细将袋子里面的混合物倒在滤纸上，耐心等待，让混合物中的液体滴入杯中。 |
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04 |
收集好混合液体之后，在塑料杯中滴入酒精（或白酒），注意让酒精沿着杯壁流入，可以将你所观察到的现象记录下来哦 |
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05 |
静置塑料杯大约6-8分钟，注意观察杯子中液体的变化，看到黏糊糊的一团棉絮状物体吗？那个就是DNA啦，用搅拌棒将这团DNA挑出来就可以啦！ |
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实验思考
为什么DNA可以用洗洁精、氯化钠溶液和酒精的混合物提取出来呢？
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因为DNA存在于细胞的细胞核中，细胞被细胞膜包裹着，而细胞核被细胞核膜包裹着，细胞膜和细胞核膜的基本成分都是磷脂，那应该用什么去除油油的东西呢？洗洁精可以溶解脂质，有效破坏细胞结构。细胞核中主要含有DNA和蛋白质，当洗洁精混合一定浓度的氯化钠溶液可以使细胞里的DNA和部分蛋白质等成分分离，溶于液体当中，为了呈现DNA，方便观察，在混合物加入酒精（或白酒），使混合物与酒精（或白酒）发生化学反应，液体中析出像鼻涕样（棉絮状）的沉淀物，该沉淀物就是我们所需提取的DNA，由于DNA无法溶解于酒精（或白酒），但其他成分易溶于酒精（或白酒），因此可以通过沉淀的办法来提取DNA。
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