STEM实验课程二期----第六课 甜蜜结晶
2019-05-16 09:36
上期咱们讲到了万花筒,通过万花筒咱们的宝宝可以看到各种好看的图形。这次咱们会给孩子们做一个最美的晶体。上周刚刚过了母亲节,马上也要到了520,咱们可以教宝宝们制作好看的甜蜜晶体送过妈妈和爸爸们。
当然,有家长会说,天天给孩子吃糖,不吃出蛀牙来才怪,但是团长有个好建议:糖除了能吃,还能用来带孩子在家做家庭小实验哦!
实验材料:
小木棍、水、砂糖、木夹、玻璃瓶/玻璃杯
实验步骤:
1、将一杯砂糖和一杯水倒进锅,中火加热,继续添加砂糖,直到砂糖不能再溶解(糖和水的比例约为2:1,此时是饱和糖溶液)为止,随后冷却15分钟。
2、准备好木棍,将它浸泡在水里,然后在砂糖中滚动。
3、把冷却后的糖溶液倒入玻璃瓶。可以在此时添加食用色素
4、用木夹夹住木棍放进糖溶液,确保木棍不会接触玻璃瓶内壁,然后静待新的糖晶体生长出来吧!
实验原理:
砂糖可以说是最方便制作结晶的材料了,做成十分浓的过饱和溶液就可以培养结晶。
作为一种亲水性物质,砂糖本身很容易溶于水,随着温度升高,溶解度还会变得更大,因此可以用加热的方法制造过饱和溶液。热的饱和溶液冷却后,溶质以晶体的形式析出,这一过程就是结晶产生的过程。
意义:
和孩子们的陪伴不仅可以给孩子们讲解其中的原理,更可以拉近和孩子们的距离,通过整体的实验培养孩子们的观察和思考的能力整个实验可以锻炼孩子们的思维能力,同时让孩子们自己发现美,让孩子们也懂得感恩,送给爸妈最好的礼物。
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